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L'ATTIVITÀ PROFESSIONALE

Il Tecnologo Alimentare possiede competenze multidisciplinari e distintive in campo scientifico, tecnologico, gestionale e legislativo per analizzare ed operare nel complesso sistema della filiera alimentare: quindi dalla produzione,  alla trasformazione, alla distribuzione  e alla ristorazione. Garantisce il miglioramento continuo della qualità e della sicurezza degli alimenti, nel rispetto delle leggi vigenti, della deontologia professionale e della sostenibilità dei processi produttivi e distributivi.


Iscrizione all’Albo dei CTU – Procedura Telematica

A differenza delle procedure tradizionali in cui la domanda veniva presentata in forma cartacea presso il Tribunale competente, la normativa e le prassi amministrative più recenti hanno introdotto l’obbligo di gestire interamente in modalità telematica tutte le operazioni legate all’iscrizione nell’Albo dei Consulenti Tecnici d’Ufficio (CTU) e nell’Albo dei Periti.

Portale Unico Nazionale

La presentazione delle domande, la visualizzazione dello stato delle richieste e la gestione dell’iscrizione (inclusa la sospensione o cancellazione su richiesta del professionista) avvengono tramite il Portale Albo CTU, Periti ed Elenco Nazionale del Ministero della Giustizia, accessibile all’indirizzo:

🔗 https://alboctuelenchi.giustizia.it/gestione-albi/home

Questo sistema sostituisce gli albi cartacei precedentemente tenuti presso ciascun Tribunale.

Credenziali e Accesso

Per accedere al portale è necessario essere in possesso di identità digitale (ad esempio SPID, CIE o CNS). Una volta autenticato, il professionista può:

  • presentare la domanda di iscrizione all’Albo dei CTU;

  • visualizzare e seguire l’iter della propria richiesta;

  • richiedere la sospensione o la cancellazione dall’albo.

Termini e Periodi di Presentazione

La normativa più recente, anche attraverso il D.M. 109/2023, prevede che le nuove domande di iscrizione all’Albo dei CTU debbano essere inoltrate esclusivamente con modalità telematiche nei periodi stabiliti annualmente (tipicamente:

  • dal 1° marzo al 30 aprile,

  • dal 1° settembre al 31 ottobre.

Per l’Albo dei Periti non sono sempre previste finestre temporali rigide.

Requisiti e Documentazione

I requisiti per l’iscrizione restano collegati alla competenza tecnica e alla formazione professionale del candidato, che deve dimostrare esperienza, qualifiche e adeguata preparazione nella/e materia/e per cui richiede l’iscrizione. La documentazione richiesta è caricata all’interno della procedura telematica e varia a seconda delle categorie professionali e delle competenze dichiarate.

Passaggio dagli Albi Cartacei

Gli albi cartacei tenuti presso i Tribunali locali sono stati progressivamente sostituiti dagli albi gestiti telematicamente tramite il portale nazionale. I professionisti già iscritti negli elenchi analogici sono stati invitati a completare la propria iscrizione online nei termini previsti per mantenere l’iscrizione attiva.

Avvertenze
- non é possibile essere iscritti all’Albo CTU di un Tribunale diverso rispetto a quello competente nel comune di residenza o del domicilio professionale;
- si può esercitare solo nella giurisdizione del Tribunale in cui si è iscritti;
- si può essere chiamati da altro Tribunale se questi non ha alcun perito con specifica competenza;
- gli iscritti all’Albo sono tenuti a comunicare tempestivamente all’ufficio competente la cessazione dell’attività professionale ed il cambiamento dell’indirizzo e del numero telefonico; 
- è possibile impugnare il rigetto della domanda di iscrizione.